GỪNG HOA CÚC – DƯỢC TRÀ VIÊN

Giám khảo Trần Hoàng Tuyên, người am hiểu nhiều về ĐBSCL khuyên rằng, các bạn nên tìm hiểu thêm về lá sen, nó có tác dụng giảm cân rất lớn, và có nhiều cách tiếp cận thị trường tốt hơn.

Dự án từ Đồng Tháp “Sen Hồng Tea – Dược trà viên” do thí sinh Trương Hữu Duyên làm chủ. Dự án với định vị là sản phẩm hộp, dạng viên, có ký kết hợp đồng thu mua nguyên liệu lá sen, gừng, thanh long. Sau đó phân loại, ủ trà, phối trộn, kết hợp một số loại thảo mộc và đóng gói, phân phối online và offline.

Giám khảo Nguyễn Cẩm Chi nói thẳng, nếu dự án định vị cho khách hàng 25 tuổi thì rất khó để thuyết phục khách hàng dùng.

Đồng quan điểm này, giám khảo Quỳnh Viên cho biết, đối tượng 25 tuổi trên giờ họ ngại ăn đường, trong khi sản phẩm của thí sinh có đường phèn trong đó…

Theo chủ dự án Hữu Duyên, trước nay nhiều người thường khai thác giá trị từ tâm sen, thân sen, mà ít người khai thác lá sen chế biến, do đó bản thân Duyên muốn đi tìm giải pháp cho bản thân là làm ra sản phẩm có nguồn gốc từ thảo mộc kết hợp với lá sen và có cả nhụy hoa thanh long.